小麦粉を使っていないフルーツシフォン
FRUIT CHIFFON
「身体への優しさと美味しさが両立したシフォンを作りたい」この思いから誕生したのが、国産米粉100%で作り上げた米粉シフォンです。「お米の香りが気になる」「ざらっとしていて重い」など、このようなイメージを払拭するシフォンで、米粉とは思えないふんわり感としっとり感をお楽しみいただけます。定番のプレーンのほか、フルーツシフォンもご好評いただいており、様々な種類のフレーバーを販売しています。
優しい素材で仕上げたこだわりの商品
フルーツシフォンはその名の通り、米粉の生地に果汁やドライフルーツ、ピューレなどを練りこんで仕上げたシフォンケーキです。バナナやレモンなどの様々なフレーバーをご用意しております。小麦の代わりに米粉を使い、シンプルな材料で仕上げたシフォンケーキで、添加物の使用もできる限り抑えました。膨張剤も使用しておりませんが、生地はしっとりふわふわで、ざらつきもなくスッと飲み込める優しさです。フルーツの香りと、やわらかでふわふわした食感を楽しめるフルーツシフォンを、ぜひ一度味わってみませんか。
様々なシーンで楽しめるシフォン
フルーツシフォンは米粉を使用して作り上げたシフォンケーキのため、アレルギー等で小麦が摂れない方や健康と美容に気を使われている方も、安心してお召し上がりいただけます。また、水分が多く、ふんわり軽くてしっとりしているため、ご高齢の方でも飲み込みやすい仕上がりです。全国各地にお住まいの幅広い年代の方にご購入いただいているため、少しでもご興味をお持ちでしたら、ぜひ一度お試しください。コーヒーや紅茶のお供に、お子さまへのおやつ、小腹を満たしたいときの軽食など、様々な場面でお召し上がりいただけます。
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フルーツシフォンに関する記事
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フルーツシフォンでの楽しいひととき
各種シフォンケーキはオンラインショップで販売しているほか、工房前に設置している自動販売機でもご購入いただけます。自動販売機はお越しいただけた方のみ対象となりますが、オンラインショップでしたら全国各地にお届けしているため、どなたでもお気軽にご利用ください。王道のプレーンシフォンのほか、フルーツシフォンも根強い人気を誇っており、ありがたいことにリピーター様もいらっしゃいます。米粉とは思えないしっとりやわらかな口当たりを、ぜひ一度味わってみませんか。
