米粉のシフォンケーキは米粉シフォン専門店 絹ふわり。 | グルテンフリーのシフォン

グルテンフリーを生活に取り入れたことで自身の体調が良くなったことをきっかけに、大好きなシフォンを小麦を使わずに作りたいという強い思いを抱き、米粉を使ったシフォンづくりをスタートしました。しかし、米粉ではなかなかふわふわにならず、何日も試行錯誤を繰り返し、ついに完成させたのがこの米粉シフォンです。フルーツシフォンやお食事シフォンなど、身体にやさしいだけではなく、ふわふわ感やしっとり感、美味しさにもこだわった様々なシフォンケーキをオンラインショップ等で販売しておりますので、ぜひ召し上がってください。

厳選した国産米粉を使い、手作りで丁寧に作ったグルテンフリーのシフォンケーキをオンラインショップで販売し、全国各地にお届けしております。小さなお子さまからご高齢の方まで気軽に食べていただけるよう配慮し、試行錯誤を繰り返して仕上げたシフォンで、微粉末にした米粉を使用した絹のようなきめ細やかさ、ふわふわながらもしっとりとした食感が特徴です。定番のプレーン味だけではなく、フルーツ系から甘くないお食事シフォンまで珍しい種類を取り揃えておりますので、ぜひオンラインショップでチェックしてください。