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地域の皆様とのつながりを大切にするため、定期的に開催されるマルシェ等への出店も行っています。普段は工房に足を運ぶことが難しい方にも、丁寧に焼き上げたこだわりの品々を直接お届けする機会として活動しています。一つひとつ手作業で生地を混ぜ合わせ、国産の米粉が持つ豊かな風味を存分に活かした形に仕上げました。

より多くの方にこだわりの味わいを体験していただくため、各地のマルシェに出店してシフォンケーキを販売しています。国産の米粉を用いた生地は驚くほどふんわりと軽く、初めて召し上がる方にも新鮮な喜びをお届けできる仕立てです。